橘子，这种富含维生素C的水果，不仅味道鲜美，而且营养价值高，当您发现手中的橘子开始变软时，是否意味着它已经变质了呢？本文将为您揭晓答案，并教您如何正确使用保鲜膜保存橘子,以延长其新鲜度。

让我们来了解一下橘子为什么会变软，橘子变软的原因有很多，其中最常见的是乙烯的作用，乙烯是一种植物激素，可以促进果实成熟和软化，在橘子中，乙烯主要来源于未完全成熟的柑橘类水果，如柠檬、柚子等，当您购买的橘子过熟或者存放时间过长时,它们就会开始变软。

橘子变软后还能吃吗？答案是，只要橘子没有发霉、腐烂或出现异味，通常还是可以食用的，为了确保食品安全，建议您在食用前仔细检查橘子是否有任何异常现象，如果发现橘子有发霉、腐烂或异味，请立即丢弃,以免引起食物中毒。

我们来探讨一下如何正确使用保鲜膜保存橘子，选择一个干净的保鲜膜，将其剪成适当大小的袋子或容器，将橘子放入塑料袋中，尽量排出空气，然后用保鲜膜紧紧包裹住橘子，这样可以避免橘子与空气中的细菌接触,从而保持其新鲜度。

您还可以在橘子表面涂抹一层薄薄的蜂蜜或柠檬汁，这不仅可以增加橘子的风味，还可以抑制细菌的生长，但请注意，不要过量涂抹,以免影响橘子的口感。

关于橘子保存的时间问题，新鲜的橘子在室温下可以保存1-2天，冷藏则可以延长至3-5天，如果您需要长时间保存橘子，可以将它们放入冰箱的保鲜层，请注意定期检查橘子的状态，一旦发现有异常现象,应立即丢弃。

橘子变软并不意味着不能吃，只要您仔细检查并采取正确的保存措施,就可以延长其新鲜度。