在电商平台购买水果时,我们经常会遇到各种各样的水果，其中柠檬因其独特的酸味和丰富的营养价值而备受喜爱，如何从众多商品中挑选出新鲜、优质的柠檬，成为了消费者的一大难题，本文将为您介绍一些实用的技巧，帮助您在电商到货时快速识别新鲜柠檬。
观察外观
我们要仔细观察柠檬的外观,新鲜的柠檬通常颜色鲜亮，表皮光滑无斑点或凹陷，如果柠檬表面有大面积的斑点或者出现凹陷，说明其已经不新鲜了，新鲜的柠檬果皮紧实，不易剥离，而放置时间较长的柠檬果皮则会变得松软，容易剥离。
闻气味
柠檬的气味也是判断其新鲜度的重要依据,新鲜的柠檬应该散发出淡淡的清香，没有异味，如果柠檬散发出浓烈的酸味或者其他不正常的气味，那么它很可能已经变质，在收到柠檬后，可以先闻一下气味，以确定其新鲜度。
检查硬度
除了外观和气味之外,我们还可以通过检查柠檬的硬度来判断其新鲜度，新鲜的柠檬手感坚实，用手指轻轻按压后可以迅速恢复原状，如果柠檬手感过于柔软或者有弹性，那么它可能已经过熟或者已经开始腐烂，在购买柠檬时，可以用手指轻轻按压一下，以确定其新鲜度。
观察蒂部
我们还可以观察柠檬的蒂部,新鲜的柠檬蒂部应该是绿色的，且与果肉紧密相连，如果蒂部发黄或者脱落，那么它可能已经不新鲜了，蒂部的绿色程度也反映了柠檬的新鲜度，颜色越绿，新鲜度越高。
要判断电商到货的柠檬是否新鲜,我们可以从外观、气味、硬度和蒂部四个方面进行观察。
