随着秋风的渐起,我们迎来了一年中最为凉爽的季节，在这个季节里，不仅气温逐渐降低，而且各种应季水果也纷纷登场，为我们的餐桌增添了不少色彩和活力，就让我们一起探索这个深秋时节的水果小百科，看看有哪些当季水果值得一试，以及如何利用它们制作出既美味又健康的带饭神器。

当季水果盘点

苹果

苹果是深秋的明星水果,以其清脆的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱，在秋天，苹果不仅味道鲜美，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化，苹果还具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。

梨

梨是一种常见的秋季水果,其肉质细嫩，味道甘甜，含有丰富的水分和多种维生素，如维生素B群、维生素C等，对皮肤有很好的滋养效果，梨还具有清热润肺的功效，对于秋季常见的干燥症状有一定的缓解作用。

葡萄

葡萄是秋季的另一大主角,以其甜美的口感和丰富的营养而备受喜爱，葡萄富含葡萄糖、果糖、维生素C等多种营养成分，能够提供人体所需的能量，并有助于提高免疫力，葡萄中的多酚类物质还具有抗氧化作用，能够延缓衰老。

柿子

柿子是秋季特有的水果之一,其皮薄肉厚，汁多味甜，含有丰富的维生素A和C，以及钾、钙等矿物质，对眼睛健康有很好的保护作用，柿子还具有润肺止咳的功效，对于秋季常见的咳嗽问题有一定的缓解作用。

制作带饭神器——水果沙拉

在深秋时节,我们可以利用这些当季水果制作出美味的水果沙拉作为带饭的神器，以下是一个简单的水果沙拉食谱：

材料：

1. 苹果 1个（切片）
2. 梨 1个（切片）
3. 葡萄 一小把（去籽）
4. 柿子 1个（切块）
5. 柠檬汁 适量
6. 蜂蜜或糖浆 少许（可选）
7. 薄荷叶 几片（装饰用）

做法：

1. 将苹果、梨、葡萄和柿子分别洗净，去皮去核后切成小块。
2. 将切好的水果放入大碗中。
3. 挤入柠檬汁,根据个人口味加入适量蜂蜜或糖浆调味。
4. 撒上一些薄荷叶增加香气。
5. 轻轻拌匀即可食用。

这道水果沙拉不仅色彩鲜艳,口感丰富，而且营养丰富，非常适合作为带饭的美食，它不仅能够满足我们对食物的口感需求，还能够为我们的身体提供必需的营养素，让我们在这个深秋时节保持健康和活力。

在这个深秋时节,让我们充分利用当季水果，制作出美味又健康的带饭神器，为自己和家人带来一份温暖和满足。