在琳琅满目的水果市场中，草莓以其鲜艳的色泽和甜美的口感深受消费者喜爱，面对市场上琳琅满目的草莓，如何挑选出新鲜、口感好的草莓呢？我们就来聊聊草莓挑选的小窍门,让你轻松选购到满意的草莓。

我们要了解草莓的重量感，草莓的重量感与其成熟度密切相关，成熟的草莓通常比未成熟的草莓要重一些，这是因为成熟的草莓内部水分含量较高，果实体积增大，因此整体重量也会相应增加，在选择草莓时，可以轻轻按压一下，如果感觉比较沉甸甸的，那么这个草莓很可能是成熟的，相反，如果感觉较轻,那么这个草莓可能还未完全成熟。

除了重量感，我们还要关注草莓的汁水情况，新鲜的草莓表面光滑，颜色鲜亮，切开后可以看到果肉饱满，汁水丰富，而如果草莓表面有斑点或者凹陷，说明这个草莓可能已经不新鲜了，如果草莓切开后果肉干瘪，没有汁水,那么这个草莓也不太适合购买。

除了以上两个主要指标外，我们还可以通过观察草莓的颜色来判断其新鲜度，成熟的草莓颜色鲜红，表面光滑，没有斑点或凹陷，如果草莓颜色暗淡无光，表面有斑点或凹陷,那么这个草莓可能已经不新鲜了。

除了以上三个主要指标外，我们还可以通过闻一闻草莓的气味来判断其新鲜度，新鲜的草莓散发出淡淡的清香，而如果草莓散发出浓烈的酒精味或者其他异味,那么这个草莓可能已经变质了。

我们还可以通过触摸草莓的硬度来判断其新鲜度，新鲜的草莓手感柔软，而如果草莓手感较硬,说明这个草莓可能已经不新鲜了。

挑选草莓时，我们可以从重量感、汁水情况、颜色、气味以及硬度等方面进行综合判断。